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农产品电子商务发展问题及对策

时间:2021-03-11 作者:lylunwen 所属分类:杂志社官网 点击:152次

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[摘要]黑龙江省是农业大省,是国家粮食战略的重要储备基地,担负着全国粮袋子的担子,而农产品电子商务发展是时代发展的必然、更是使然。通过从产业链视角研究黑龙江省农产品电子商务发展过程中存在的宣传方式单一、流通渠道有限、缺乏专业电商人才等问题入手,提出拓宽渠道、加强基础设施建设等对策,不断从产业链角度进行促进农产品电子商务繁荣发展研究,进一步发挥农产品发展在所有产业结构中的重要作用。
 
[关键词]黑龙江省;产业链;农产品;电子商务
 
在2021年中央农村工作会议上,习近平指出要稳住农业基本盘,提高粮食和重要农副产品供给保障能力。守好“三农”基础是应变局、开新局的“压舱石”。要深刻理解“三农”问题,牢牢把握住粮食安全主动权,紧抓粮食生产,严防死守18亿亩耕地红线,深入推进农业供给侧结构性改革,推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。要把黑土地保护作为一件大事来抓,把黑土地用好养好。黑龙江省地处中国东北部,面积45.39万平方公里。地貌特征“五山、一水、一草、三分田”。境内受五大水系滋养,耕地面积全国第一、人均耕地面积全国第一、农业人口人均占有粮食全国第一。黑龙江省不仅拥有丰富的土地资源,地势平坦,人均占有耕地多,而且还拥有地球上为数不多、极其珍贵的黑土资源,是中国最大的商品粮生产基地。要充分利用好黑土地优势资源,本次研究会对黑龙江省农产品电子商务更好发展具有重要的意义。
 
一、相关概念
 
(一)产业链
 
产业链是产业经济学所涉及的一个概念,由价值链、企业链、供需链、空间链四个维度概念构成。产业链的概念具有狭义和广义之分。狭义产业链主要是指从原材料的产出到生产制造再到终端产品的完整生产链条。广义的产业链指的是在狭义的基础上向上下游继续延伸。向上游延伸主要是增加产业链的基础产业环节和技术研发环节,向下游延伸则主要增加市场销售、物流最终直接到消费者手中的整个环节。从实质上讲产业链其实就是不同企业之间的相互关联,实现供给与需求的对接。产业链分布特点具有完整性、层次性、指向性。完整性是指产业链中的微观构成单位企业,为了能够实现自身利益最大化,获得聚集经济效益,集约化生产、规模化经营,产业链上的各个环节会被分配到其具有比较优势的特定地区。当经济区域划分的范围较大,在这个经济区内就会形成完整的产业链;层次性是指产业链中的各个环节是具有层次性的,链条上端往往为劳动密集型,而链条下端则资本和技术密集型较多;指向性是指产业链条对产业中的各个环节区位分布、资源禀赋、劳动需求具有明显的指向性。
 
(二)农产品产业链
 
农产品产业链是产业链中的一种形式,主要包括种植、生产、加工、物流、配送、零售等环节。即农产品从选种育苗到田间管理、加工筛选、分类包装、精深加工、物流运输等等整个流程。农产品的产业链具有价值属性,不同的产业链环节有不同的经营战略以及竞争优势。现代的农产品供应链发端于农业生产者,终端于最终消费者,电子商务平台就是其最重要的信息载体,在电子商务平台上完成其信息收集、处理、发布,通过信息流打通各个环节,实现信息数据实时交换。
 
二、黑龙江省农产品电子商务产业链发展现状
 
随着互联网技术的蓬勃发展,农业生产技术精准提升,再加上黑龙江省地理优势明显,便于大型农业机械作业,极大地提高了农产品生产效率,农民种地热情提升,农产品交易网络化、信息化越来越普遍。近年来电子商务普及速度加快,“电子商务+农产品”的经营及销售模式走近农民生活之中。黑龙江省委组织部、黑龙江省商务厅、黑龙江省农业农村厅、黑龙江省供销社与黑龙江省文化和旅游厅等部门共同打造的“小康龙江”,充分发挥互联网在农产品产业发展中的作用,打造线上平台,通过线上线下协同发展,助力农产品与大市场对接,实现农产品标准化、品牌化、市场化,增加农产品销售渠道。此外,黑龙江农产品电子商务发展陆续涌现出以生态龙江、黑龙江大米网、黑森在线商城等一批本土农产品、农资平台型电商;有机农产品生产、加工企业、种植专业合作社为代表的的交易型电商;围绕农业电子商务产业链展开服务的服务型电商也在发展中。
 
三、黑龙江省农产品电子商务产业链发展存在问题
 
(一)宣传方式单一、流通渠道有限
 
很多农产品产业链参与者只是在特定的网站、朋友圈、短视频平台进行宣传,缺乏持久、稳定的渠道进行流通。受众范围小,接纳程度低,创新力度不足。现在很多电子商务平台只是在进行企业形象展示、产品展示,而对产业链条上的参与者来说,还需要及时了解政策信息、农技知识以及信息预测,但这些方面往往是平台比较薄弱的方面,即使现有的平台拥有这些功能,也会存在更新周期长、信息资源管理落后、解析深度不足,对决策参考意义不大的问题。农产品流通渠道建设方面,产业链条上下端都存在渠道少的问题。
 
(二)缺乏专业农产品电商人才
 
农产品产业链前端往往是文化素质水平不高的人群,这部分人群本身文化水平有限,能够拥有系统完善的电商知识的人群更是屈指可数。此种环境下的产业链中的工作人员往往对农产品电子商务流通过程中缺乏专业性,一旦在流通中出现专业性问题时,不能够及时解决,会导致黑龙江省农产品电子商务产业链发展受阻。
 
(三)物流系统不完善
 
黑龙江省由于其地理位置的特殊性,处于我国版图的最北段。不像江浙沪等地区,物流系统极其发达,而黑龙江省所在的位置客观上是处于各个物流链条的末端。再加上其气候的特殊性,每年至少有四个月以上的结冰期,每逢冰雪天气对物流运输都是一项挑战。此外,黑龙江省的物流企业在数量上也和南方很多地区相差很多。如果说硬件上物流系统上存在不完善,那么在软件上同样也存在这样的问题。在物流技术方面,农产品运输中会存在需要包装、冷藏等需求的产品需要进行冷链运输,这需要具有相关技术系统的人员进行操作。还有部分农产品会存在需要进行烘干,防潮防湿运输,因此,物流系统发展中这样的技术操作系统也需要同步发展优化。
 
(四)信息管理能力有限
 
随着科技的发展,人们生活方式的与时俱进,电子商务在农产品发展的过程中扮演的角色也变得越来越重要。农产品供应链上的企业可以通过电子商务方式及时、有效的将信息传递,大量的信息汇集产业链,可以使产业链实现信息共享。但是,由于农产品产业链涉及的环节众多,导致信息在传递的过程中,信息处理能力比较弱,造成数据提取的过程中出现问题,大数据指导生产、加工、运输、销售的能力变弱,甚至出现偏差,从而影响流通效率、影响的消费者购买农产品的热情。
 
四、黑龙江省农产品电子商务产业链发展对策
 
(一)加强农村道路、网络基础设施建设
 
“要想富先修路”道路建设在农产品流通过程中占据非常重要的位置,如今的时代早已过了“酒香不怕巷子深”的年代了,竞争的加剧,使得谁能抢占时间上的有力优势,谁就占据了市场的主导权。自2018年以来,黑龙江省在公路水路建设方面投入上百亿元,大批公路、水路、铁路、民航等项目投入使用,有力的保障了全省经济社会的发展,但是,在未来的发展过程中还要继续加大对偏远地区道路基础设施的建设及维护,维护保养对道路来说非常重要,要想保证道路一直畅通,必须要对道路经常维护。只有道路畅通了,黑龙江省内商品特别是农产品的发展才能畅通,进而使产品走出乡村,走出县城,走向大市场。农产品电子商务发展离不开网络建设,黑龙江省内的网络建设需要多个政府部门联合协作,做好衔接,还要做好政策保障,优化审批程序,做到能够让信息多跑腿就不要让人多跑路。要加强组织领导,落实好主体责任的,加大对通信基础设施的保护力度,向群众做好宣传工作。让群众能够更好的了解好网络,运用好网络。尤其是即将到来的5G时代,更是要抓住好时代赋予的机会,在农村基础设施建设方面,提前布局,推动农产品电子商务更快更好高质量发展。
 
(二)拓宽渠道,增强市场竞争力
 
现代化农业、数字乡村建设、电商扶贫、电子商务进农村综合示范等工作的持续推进,让现在农村电商保持良好的发展势头。美中不足的是还需要继续扩大农产品产业链的上下游渠道。在采购方面,要继续保证严格的质量把控,保证产品品质,并且根据最新的消费需求进行调整。根据附加价值的不同进行分类处理,附加价值高的产品可以通过电商企业和农产品加工方合作,让产品拥有更好的“质”。附加价值低的可以采用电商企业和农产品生产方合作,让产品在“量”上取胜;在销售方面,可以借助第三方平台如:淘宝、天猫、京东等平台以及最近非常流行的短视频平台和直播带货的方式拓宽销售渠道。
 
(三)培育龙头企业,增强龙头引领作用
 
黑龙江省委、省政府高度重视黑龙江省农产品在电子商务方面的发展,一直在积极培育能够有实力发展“互联网+农业”的大型企业。众所周知,黑龙江省具有明显的东北特色,部分特色农产品、山产品、水产品全国文明。通过龙头企业打造特色品牌,打通产业链条,指导产业链条前端农民种植,利用“互联网+数据”为农业赋能,提升农业生产效率的同时增加农民收入;通过对链条数据进行整理分析了解消费者所思所想,提升售后服务能力。
 
(四)引入、培训专业技术人才
 
农产品电子商务产业链始端主要集中在农村地区,而广大农村地区普遍经济发展、基础设施、教育水平和大城市相比还有一定的距离,因此,对于而很多择业期的青年来说,各项条件都比较优越的大城市会成为他们的第一选择,这就造成了农产品产业链在电子商务发展上的技术人才不足的现象。所以必须从外面引入具有专业知识的人才,可以从制定相关政策吸引年轻人回流乡村建设,也可以对回乡的青年人给予补贴等措施吸引人才回乡建设发展。除此之外,培养本土人才也尤为重要。本土人才比较熟悉当地的气候、地理等条件,如果能够将本地人才培训成需要的技术人才,更具有地利优势同时也能提升当地人员参与农业现代化建设的热情。通过举办讲座、在线有奖知识问答、技术帮扶等办法提高本土人员的技术水平都是不错的方式。
 
[参考文献]
 
[1]张荣梅,胡文岭,王素贞.基于农业供应链的农业电子商务发展模式研究[J].江苏农业科学,2017,45(7):290-294.
 
[2]崔秀芹.江苏省农产品出口现状及对策研究[J].黑龙江生态工程职业学院学报,2021,34(1):26-29.
 
作者:李婧 单位:黑龙江旅游职业技术学院
 
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